
Ernährungswirtschaft, Tourismus und die Gesundheitswirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern werden die Vermarktung enger vernetzen. "Wer Urlaub in Mecklenburg-Vorpommern macht, freut sich auf gute Produkte und Spezialitäten aus dem Land. Wir wollen Ernährung und Erholung in den Netzwerken stärker verknüpfen, das passt in Mecklenburg-Vorpommern hervorragend zusammen", sagte Wirtschaftsminister Jürgen Seidel am Mittwoch anlässlich des Empfangs zum 10. Geburtstag des Agrarmarketing-Vereins AMV e.V. in Rostock. "Einheimische Spitzenprodukte sollen Urlaubern auch zu Hause schmecken."
"Auch die Anknüpfungspunkte zwischen Ernährungs- und Gesundheitswirtschaft sind vielfältig", sagte Seidel. "Gesundheitsbewusste Ernährung gewinnt zunehmend an Bedeutung." Projekte des Agrarmarketing wie das "Bioportal für Mecklenburg-Vorpommern", "Vital-Urlaub MV tut gut" oder "Ermittlung von Geschmacks- und Kommunikationsvorlieben der Altersgruppe 50+" unterstützen diese Entwicklung, werden für die Ernährungswirtschaft aufschlussreich sein und können der Branche neue Impulse geben.
In Mecklenburg-Vorpommern ist die Ernährungsindustrie innerhalb des verarbeitenden Gewerbes der größte Industriezweig. "Wichtig ist, dass in Mecklenburg-Vorpommern erzeugte gesunde Rohstoffe auch hier verarbeitet und veredelt werden", sagte Seidel. "Damit sichern wir Gästen und Einwohnern Frische, Qualität und Geschmack und gleichzeitig bedeutet das Wertschöpfung für das Land."
Im Agrarmarketingverein AMV mit mehr als hundert Mitgliedern sind Erzeuger, Veredler und Hersteller von Nahrungs- und Genussmitteln aus Mecklenburg-Vorpommern organisiert. Das überregional aktive Netzwerk wird vom Wirtschaftsministerium bei Marketingaktivitäten und Projekten unterstützt.
"Wir fördern zudem Investitionen der Unternehmen und unterstützen sie bei der Produktentwicklung aus dem Programm für Forschung, Entwicklung und Innovation", sagte Seidel. Seit 1990 wurden in der Ernährungswirtschaft des Landes mehr als zwei Milliarden Euro investiert.
In den 90 Unternehmen mit mehr als 50 Beschäftigten sind 14.300 Mitarbeiter beschäftigt. Die Branche erwirtschaftete in Mecklenburg-Vorpommern von Januar bis September 2010 einen Umsatz von rund 2,8 Mrd. Euro. Zu den bedeutendsten Produktionsbereichen gehören die Backwarenindustrie, die Fleischverarbeitung, die Milchverarbeitung, die Fischverarbeitung und die Getränkeherstellung.
Quelle: www.regierung-mv.de Pressemitteilung Nr. 373/10 - 01.12.2010 - Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus